Άγγελος Ιατρίδης

Οινοποιός, A/Πρόεδρος ΔΣ και Διευθύνων Σύμβουλος ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ

Ο Άγγελος είναι ο ‘καλλιτέχνης’ πίσω από τους παγκοσμίως βραβευμένους οίνους του Κτήματος ΑΛΦΑ, στο Αμύνταιο της Φλώρινας. Ο Άγγελος προσεγγίζει την οινοποίηση τόσο από την πλευρά της τέχνης όσο και από την πλευρά της επιστήμης. Σπούδασε Χημεία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης και συνέχισε στη Γαλλία, όπου έλαβε το “Diplôme National d’ OEnologue” από το Πανεπιστήμιο του Bordeaux II το 1992. Στο τέλος της δεκαετίας του ’90, επέλεξε το οικοσύστημα Αμυνταίου, γνωστό ως η ψυχρότερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας η οποία μάλιστα βρίσκεται και στο μεγαλύτερο υψόμετρο. Εκεί βρήκε την ευκαιρία να εκφράσει την προσωπική του προσέγγιση στο τι σημαίνει «οίνος παγκόσμιας κλάσης». Προσπαθώντας πάντοτε να καινοτομεί και όχι να αντιγράφει, κατάφερε να αποδώσει διάφορους επιτυχημένους οίνους και χαρμάνια με βάση την αρχαία τοπική ποικιλία του Ξινόμαυρου, μαζί με άλλες γνωστές διεθνείς ποικιλίες, όχι μόνο ως αποτέλεσμα των απαιτήσεων των σύγχρονων διεθνών αγορών, αλλά κυρίως από το πνεύμα της προόδου και της εξέλιξης που διακρίνει την οινοποίηση του Άγγελου Ιατρίδη. Φέτος, όπως επίσης και το 2013, το Κτήμα ΑΛΦΑ απέσπασε το βραβείο ως ένα από «Τα κορυφαία 100 οινοποιεία στον Κόσμο», από τον οινοδημοσιογραφικό οργανισμό “Wine & Spirits”, ενώ το 2014, ο Άγγελος Ιατρίδης ήταν υποψήφιος για τον «Οινοποιείο της Χρονιάς», από τον οινοδημοσιογραφικό οργανισμό “Wine Enthusiast”.